品迷網 WINE&TASTE葡萄酒保存妙招!6 種保存葡萄酒的小工具!最好的辦法是保存在你的肚子裡?!有時候想把每一支酒都喝一遍,不小心開太多喝不完怎麼辦?這絕對每位愛酒之人經常遇到的困擾!其實保存開瓶後的葡萄酒沒這麼難,只要掌握幾個重點後,至少能維持 2–3 天風味變化不大,但還是要盡量提早喝完哦!Feb 8, 2021Feb 8, 2021
品迷網 WINE&TASTE常見七種開瓶器,你最喜歡的是哪款!開瓶器百百種,不少人在挑選開瓶器時不知道該怎麼選,看起來長得好像,甚至買了但卻不知道正確的開法。今天來介紹七種臺灣常見的開瓶器,除了讓你知道怎麼使用外,也告訴你它們真正的名字,方便區別哦!Jan 12, 2021Jan 12, 2021
品迷網 WINE&TASTE【餐酒搭配】為什麼吃生蠔總是配香檳?丹麥科學家最新研究報告大公開!生蠔一直以來與香檳的搭配是餐桌上的絕妙組合,香檳的氣泡與口感,能放大生蠔的爽脆口感與鮮甜。但我們總以為這是自古流傳下來的飲食文化,沒想過背後可能隱藏的原因。Jan 11, 2021Jan 11, 2021
品迷網 WINE&TASTE新手產區介紹 — 法國勃根地之夏布利「被葡萄酒所吸引的人,總會經過勃根地這聖地」。這個神之雫中的詞句,為勃根地做了最好的詮釋。這裡是世界上最重要的葡萄酒產區之一,是葡萄酒迷不可錯過的地方。就讓Wine&Taste 品迷網,從夏布利(Chablis)白酒開始,帶你認識勃根地這紅酒聖地。Oct 11, 2019Oct 11, 2019
品迷網 WINE&TASTE【產區介紹】新手產區介紹 — 法國勃根地(Burgundy) (下)相信看完上集之後,大家對勃根地還有夏布利(Chablis)都有基本的了解了。廢話不多說,現在就讓我們帶你另外四個主要大產區,還教你看懂勃根地的酒標和分級系統!Oct 8, 2019Oct 8, 2019